从五环开始不止于五环 从山水开始不止于山水

从五环开始,不止于五环;从山水开始,不止于山水
1
关于洛桑,我的记忆始终停在2008年。那一年数不清跑了多少次这座城市,就连这座城市里的酒店,也住了很多间。走在城市的街道,总有回忆的片段,像熟人一样跑出来和你握握手。
十年过后,重返故里,五环还是一样的五环。城中心的标志牌上,却不再是北京奥运会的倒计时,而是洛桑青奥会的倒计时了。
来到洛桑,要脱离开五环的淹没也真的不容易。我们下榻的LAUSANNE PALACE酒店是国际奥委会指定酒店,门前飘扬着五环旗。传奇的奥运会主席萨马兰奇曾经在这里有过套房,在他去世之后,套房一度以他的名字命名。
和萨马兰奇的排场相比,他的两任继承者罗格和巴赫都更加低调和务实。现任国际奥委会主席巴赫同样住在这间酒店,但是不再是豪华的套房。我们住在3楼,可以看见莱蒙湖和湖的远处和天边相接的雪山。巴赫住在7楼,可以看到更远的远处,还有更远处--奥运背后的和平。
谢谢漂亮的姑娘REGINA的精心安排,在见证了巧克力和冰淇淋的现场制作后,我们见到了酒店餐厅的米其林主厨,在迪奥套房的酒会上,他送给了我一本精美的菜谱。画册美轮美奂,就像这个澄澈的湖边的时光一样。在一个邻近窗口的小包房里,有个四张作为的桌子,REGINA告诉我们,巴赫先生今晚要在这里请客。简朴,低调,我们一下子好像又回到了现实的世界。
2
如果,你以为洛桑只有五环,那就错了。虽然有时候我在想,这样一个明明可以靠颜值成名的地方,一不小心粘上了奥运,并且从此和奥运联系在了一起。这一次,我没有再去奥运会博物馆,因为我特别想,告诉大家一个真实的湖区,和颜值有关。而在告诉大家之前,当然了,我还要负一点责任——自己先体验一下喽。
首先,是品酒。拉沃产区很小,每个酒庄的产量也就很少。但是你看到梯田一样的葡萄园,就知道酒的品质不会差。的确,我们品了3种白葡萄酒和红葡萄酒,有一种低调的从容的感觉。你不知道这样里的酒不是奇怪的事情,因为出口凤毛麟角(只有5%),基本上被当地消化掉了。
酒到深处,接下来,难免想要音符四起。这样宁静的美,一旦有了音乐就好像是画龙点睛般的生动起来了。每年夏天,湖边的蒙特勒都会举办一次爵士音乐节,从1967年开始,现在已经有了世界性的声誉,被称为“音乐节中的劳斯莱斯”。这样的风景,想要不成名都不容易。
看音乐节的那天,正逢世界杯四分之一决赛,克罗地亚和俄罗斯的点球大战让音乐迷和球迷有点无从取舍。最后当然是球迷看大屏幕,音乐迷继续在大厅里和南美的歌星们一起手舞足蹈。
3
如果你第一次来洛桑,参观国际奥委会博物馆几乎是必不可少的节目。如果你喜欢信马由缰,一不小心,你可能会被博物馆旁边的童话般的建筑和花园所吸引。就像向日葵转向阳光,男生转向美女,你喜欢上这一小块儿的天堂再正常不过了。
这里就是美岸酒店(BEAU-RIVAGE PALACE)。十年前在这里曾经采访过总经理穆勒女士,她用一口流利的汉语,给我们讲了这个酒店的传奇,以及接待周恩来和胡锦涛等中国领导人的故事。老人几年前故去,酒店特意栽了一棵树,让大家可以记起她一辈子的努力。
关于酒店的奢侈我就不赘言了,否则怎么能够有那么多大人物纷至沓来?看一看照片墙,你会不会很吃惊,找一找你喜欢的偶像,很可能,你不会失望!
作为一个小人物,也有小人物的幸福,我一直乐在其中。SPA很有特色,按摩一番就可以来到游泳池了,躺在长椅上,抬头可以看见阳光闪耀的湖水。晒晒太阳发发呆,手里的书都懒得翻开,那简直就是我好多时候的人生梦想了。
夏天的时候,酒店在草坪上专门开了一个透明的帐篷房间,晚上可以数星星,真的是再浪漫不过了。价格也很亲民,就像丰盛的下午茶一样。
当然了,如果你愿意,还可以练练瑜伽,跳跳芭蕾,种种活动都和这座城市的性格吻合:悠闲和运动。
4
从莱蒙湖边的美岸酒店驱车45分钟,就到了另一座湖,纳沙泰尔湖边的另一个酒店PLATAFITTE。每一间房都建在湖边,更准确地说,是建在湖里,尤其是第一排的房间,从露台上喝一杯啤酒,如果还是觉得不够消暑的话,那么,就一个猛子扎到湖里去吧。不是开玩笑,然后可以沿着露台旁边的梯子爬上来。
很小的时候,看莫奈的画,我就佩服得五体投地,这哥们可真有想象力。后来参观莫奈花园,恍然大悟,原来画里的风景如出一辙。好多时候,我就关在房间里苦思冥想,希望找出石破天惊的创意,可是多走了一走之后,发现更好的创意已然实现。就像我想写出漂亮的文字,和深刻的感悟一样,后来读了很多书,发现很早之前,就有人写得更漂亮,领悟得更深刻。这可真是一件让人颓废的事情,所以,就要读万卷书,行万里路,就算不能开辟一番天地,总不可以固步自封夜郎自大。
和美岸酒店一样,这个欧洲独一无二的特色酒店也是SANDOZ FOUNDATION旗下的品牌。这个很有眼光的瑞士基金会的出手很有眼光,非精品不要,所以,不太久之前也收购了LAUSANNE PALACE。除了酒店之外,帕玛强尼(PARMIGIANI)也是他们旗下的品牌!
因为给SANDOZ 家族维修旧钟表,引起了慧眼识英雄的现代传说。1996年,SANDOZ家族投资打造了一个新的品牌,好吧,在这个古老的行业,现在这个品牌已经成了瑞士钟表业的一个坐标。这里边还真有个辩证法,那就是帕玛强尼从维修旧钟表起家,也汲取了百年来的经验和灵感,因此,实际上并不是横空出世。我们有幸参观了表芯工厂,精益求精的工匠精神令人叹为观止。而且,虽然瑞士钟表品牌数不胜数,但是能够独立制造表芯的只有三家,帕玛强尼是其中之一。
5
要给小朋友一个小小的惊喜的话,来一块吧。在下订单之前,如果你不需要摸一摸钱包,那真要祝贺你了,你站的真高。起码是在2000米海拔之上!对了,如果凑个这样的吉祥数字2222的话,那么,就是RIFFELALP RESORT 2222酒店了。一个极好的去处,好吧,除了订不到房……
我们乘坐酒店的小火车抵达的时候正值傍晚,一群羊围在酒店门口,一片片云漂在低低的天上。你会不会想到,那是地上的云,那是天上的羊群。所谓天人合一,是不是这样的状态?
有好几年的圣诞节都带着儿子和几个好朋友一起滑雪,经过过这里,小小的羡慕一下。人生中有那么多事情可以羡慕,多好。还有那么多事情可以偶尔实现,多好。然后继续往下滑,要滑到村庄的时候,透过保护网,放眼望下去,简直就是一副水墨生香。
而夏天来,当然有夏天的好处,在水墨之外,我们就可以看到活色了。湖光山色,配上你躲都躲不掉的马特宏峰,披着晚霞,或者是盖着金光,或者是掩在云里,种种魅力,又加上种种伟岸,还有什么比拿它作比喻更自恋的呢:我见青山多妩媚,料青山见我应如是。
特别感谢:Swiss Travel System和Gornergrat Railway