【伯辣图】小资阶层的水牛崇拜

文/王勤伯

本期来到我们“世界罩杯”栏目的妹子，是出生于斯洛伐克首都布拉提斯拉发的妹子卢西娅·雅沃切科娃。

我们曾在两年前的栏目介绍过她。两年不见，她的粉丝持续增长，我们栏目当然也不甘人后，在这里为大家呈现出她的最新图集。

卢西娅有一个绰号，“Mozzarellona”，这个词来自意大利语的新鲜奶酪“mozzarella”，最正宗的是用水牛奶做的，加上ona后缀，就是“大水牛奶酪”的意思。或许，是因为卢西娅爱吃披萨饼，原汁原味的披萨饼必须使用mozzarella；或许，因为别的……

哲学家曾有一次造访那不勒斯，看到肮脏的田野里一个接一个的水牛饲养场。出租司机介绍说，黑手党垄断了那不勒斯的市政垃圾清理工程，但他们从来不处理垃圾，只是偷偷把垃圾埋到地里。

因此，那不勒斯周围的很多田地都是被严重污染的，“这里的mozzarella，里面都是啥二恶英之类的，还打着原产那不勒斯的招牌热销全世界。”

在中国，小资阶层当然不知道这些典故，把mozzarella的地位抬得很高，还给它取了一个诗情画意的名字：马苏里拉。

实际上在意大利语里面，mozzarella指的是“扯”这个动作，因为我们吃的大鹌鹑蛋形状的mozzarella都是厨师用手从一大块mozzarella上扯下来的，mozzarella的原意，实际是“小扯蛋”。这一点倒是比较形象，符合那不勒斯原产地的乡村气息。

小资阶层看上去是喜欢一切恰如其分、分寸到位，实际他们的很多幻想都和夸张的形式密切相连，他们可以男男女女一边娇滴滴嗲声嗲气地讨论“马苏里拉”的各种吃法，努力向别人自己很懂精致的城市生活，一边又对卢西娅一样拥有傲人部位、让人联想起村姑和水牛的同类感到妒意，而且是内心深处真实的妒意。

伯辣图说，亲爱的卢西娅，马苏里拉和马德兴，到底谁更和草泥马更有亲缘关系？

今天是“伯辣图”第527期，本栏目已连载超过500期，欣赏往期精彩图文，最便捷的方式是在手机上下载体坛加App↓↓↓

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